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省高校食堂饭菜质量价格督察组检查我校工作_0
来源: 发布时间:2019-10-30 15:08:55  
         11月30日下午,以我校副校长匡维武为组长、山东中医药大学饮食中心总经理于合刚、山东交通学院后勤处副处长宿琳琳、山东省工会管理干部学院后勤处处长常保芳为成员的全省高校学生食堂饭菜质量价格督查组莅临我校检查指导工作。校长陈嘉川出席汇报会并致欢迎词。后勤处相关负责人参加了汇报会并陪同检查。       督查组认真听取了后勤处处长王鹏生所作的学生食堂饭菜质量及价格自查报告,详细查阅了饮食服务中心各项管理规章制度及有关资料,并深入到学生餐厅的备餐间、灶间、蔬菜加工间、主副食调料仓库进行检查指导。在学生食堂就饭菜价格、饭菜质量、服务态度、就餐环境等方面开展了随机问卷调查,评价优秀率为99%。       检查结束后,督察组对检查情况进行了反馈,对学校高度重视食堂工作以及后勤部门积极应对物价上涨、千方百计缓解伙食压力、规范管理和服务等情况给予了充分肯定;对学生食堂的饭菜价格、饭菜质量、服务质量和安全、卫生状况感到满意。督查组要求,要不断提高饭菜质量和服务水平,进一步增加饭菜花样品种,合理搭配饭菜高中低档比例,在学生充值服务等方面增强人性化管理,对学生中的特殊群体予以特别关照,进一步增强学生就餐满意度。       做为分管后勤工作的学校领导,匡维武副校长表示将以此次检查为契机,认真贯彻落实省教育厅相关文件要求,进一步加强学生食堂各项管理工作,提高服务质量,在当前物价大幅上涨的情况下,积极采取有效措施,确保食品卫生安全,稳定饭菜质量和价格。尽最大努力提高广大就餐学生的满意度,为学校的发展提供坚实的后勤保障。       为维护高校安全稳定,全面掌握目前高校学生食堂状况,省教育厅按照省委要求,日前对全省高校的学生食堂工作进行了一次专项检查。此次检查共分八个组进行。以匡维武副校长为组长的督察组对济南西片16所高校进行了检查。 


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